Fanesca ist ein traditionelles Gericht, das für die Karwoche in Ecuador charakteristisch ist. Diese Tradition entstand aufgrund der katholischen Fastenzeit, in der der Verzehr von
Wie schon letztes Jahr, verbrachte ich auch dieses Jahr die Karnevalsfeiertage in Quito. Ich war gespannt auf das Programm ohne pandemiebedingte Einschränkungen. Auf quitocultura hatte
Verabschiedung des alten Jahres auf traditionelle Weise in Ecuador In Anlehnung an die Tradition des 31. Dezembers werden Puppen aus verschiedenen Materialien hergestellt: Pappe, Farbe,
Als niederländisches Mädchen mit katholischer Erziehung habe ich seit meiner Jugend Karneval gefeiert. Da ich die Feste in den Niederlanden liebe, war ich gespannt darauf,
In Ecuador gibt es zwei Städte, in denen man Karneval unbedingt erleben muss: Ambato und Guaranda! Die beiden Städte sind sozusagen das Köln und Düsseldorf
Seit vielen Jahren unterstützt Solecu Tours die Tagesstätte Refugio de los Sueños („Zuflucht der Träume“), ein soziales Projekt für vernachlässigte und sozial benachteiligte Kinder in
