An den Hängen des Vulkans Rumiñahui, in einer privilegierten Lage auf einer Höhe von 3.600 Metern über dem Meeresspiegel, ist die Hacienda El Porvenir der ideale Ort, um den Vulkan Cotopaxi und seine Umgebung zu erkunden. El Porvenir ist nur eineinhalb Autostunden von Quito entfernt und liegt vier Kilometer vom Nordeingang des Cotopaxi-Nationalparks entfernt. Die Geschichte der Hacienda El Porvenir reicht bis in die Kolonialzeit zurück. El Porvenir ist eine funktionierende Ranch, die sich der nachhaltigen Landwirtschaft und Viehzucht, dem Naturschutz und dem Ökotourismus verschrieben hat. Es werden Milch und Käse produziert und auch ein Teil des Gemüses angebaut, das im Restaurant angeboten wird. Seit 1913 gehört die Hacienda der Familie Perez Gangotena, die 1999 beschloss, ihre Tore für Besucher zu öffnen.
Das Boutique Hotel Casa Anabela liegt im Kolonialviertel des historischen Zentrums von Quito. Es ist ein sorgfältig restau...
