Der peruanische Pisco ist ein Destillat aus in Peru angebauten Weintrauben. Die ersten Trauben, aus denen der Pisco hergestellt wird, fand man im 16. Jahrhundert allerdings auf den Kanarischen Inseln. Die Spanier nahmen sie schließlich mit nach Peru. Ursprung des Namens PiscoEs gibt in Peru ein Tal, einen Fluss, einen Hafen...