Copa America – 43. Auflage in Argentinien

Morgen fängt die Copa America 2011 an. Die 43. Auflage der Copa América wird in Argentinien stattfinden. 12 Länder nehmen teil. 10 davon sind südamerikanische Länder, Mitglieder der Conmebol sowie der eingeladenen Länder Mexico und Costa Rica. Costa Rica ersetzt Japan, das wegen des Tsunamis seinen Anteil absagen musste. Die...

Peru – Ceviche Nationaltag

Traditionelles Ceviche (Foto aus  www.transportealdia.com) Heute feiert Peru den Ceviche Nationaltag.  Denn Ceviche ist ein traditionelles und sehr populäres Gericht, das sogar kulturelles Erbe der Nation ist. Der 28. Juni wurde vom  Produktionsministerium als Datum gewählt, um Ceviche als nationales Gericht zu feiern.Damit erwartet man eine Verkaufssteigerung von Fisch um 100...

Ecuador Cacao Nacional

Das „Geo schütz den Regenwald e.V.“ Projekt fördert die Ernte und Verarbeitung von Kakao im Amazonas-Tiefland in Ecuador in der Region von dem Rio Napo und hilft dadurch der Bevölkerung. Das Problem ist, das produktivere neue Züchtungen den „Cacao Nacional“ verdrängen. Das Rio Napo Projekt unterstützt die Bauernfamilien, um die...

Peruanische Gastronomie

Foto aus www.dagusta.deDie peruanische Küche zählt zu einer der besten weltweit  Eine Reise nach Peru bietet die Gelegenheit die peruanische Küche zu entdecken. Man kann in Peru sehr gut essen, die peruanische Küche gilt als die beste Südamerikas. Die Vielfalt der Peruanischen Küche ist so groß, dass Lima als gastronomische...

Ruta Moche – Archäologische Tour in Peru

La Ruta Moche Es gibt in Peru eine zauberhafte Route von La Libertad bis Lambayaque. Es geht dabei um die Ruta Moche (Moche Route). Die Ruta Moche ist eine Rundreise, die durch die wunderschöne archäologische Anlage der Nordküste Perus entlang geht. Während dieser Rundreise können Sie Pañamarca in Ancash, las...